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卵は、私たちの食卓に欠かせない食材の一つです。その理由は、栄養価が高く、簡単に料理に取り入れられるためです。 私も常に卵をストックしており、欠かさず使っています。 しかし、時折スーパーで卵を購入し、忙しい毎日に追われてしまい、卵を放置して...